Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Pilih kategori di bawah, lalu pilih topik yang paling relevan untuk Anda.
Tentang Produk
Mengenal OMA Bone Broth lebih dekat
OMA Bone Broth adalah kaldu tulang alami yang direbus perlahan (suhu di bawah 100°C selama 24 jam) untuk mengeluarkan nutrisi maksimal dari tulang, sayuran, dan rempah. Dibuat dalam small batch dengan resep yang konsisten — layaknya memasak untuk keluarga sendiri.
OMA adalah singkatan dari Olahan Makanan Alami — sebuah janji bahwa setiap kaldu dibuat murni tanpa tambahan yang tidak perlu. Kata “Oma” juga bermakna nenek, mencerminkan masakan rumah yang penuh kasih sayang, sehat, dan menghangatkan keluarga.
Saat ini OMA Bone Broth tersedia dalam 10 varian:
- Chicken
- Beef
- Fish (Ikan Gabus)
- Chicken Collagen (Pure Chicken Collagen)
- Tori Paitan
- Chicken (No Salt)
- Chicken Ginseng
- Chicken Extra Jahe Bawang Putih
- Chicken Soto
- Coco Chicken Stock
Kaldu masakan biasa umumnya direbus singkat (1–2 jam) sekadar untuk rasa gurih. Sementara bone broth OMA diracik dengan pemanasan lambat 24 jam untuk mengekstrak kolagen, asam amino, dan mineral dari matriks tulang — sehingga lebih kaya nutrisi dan nyaman di lambung. Baca lebih lanjut di blog kami.
Tidak sama sekali. Proses slow-cooked mengunci aroma harum rempah alami dan menghasilkan rasa gurih yang ringan dan comforting — tanpa bau amis atau aftertaste yang mengganggu. Banyak pelanggan yang sensitif mual, termasuk ibu hamil, tetap nyaman meminumnya.
Bahan & Nutrisi
Transparansi bahan baku dan kandungan gizi
Ya. Rasa gurih OMA murni berasal dari perebusan 24–48 jam bahan-bahan alami: tulang sapi/ayam/ikan, sayuran (wortel, zukini, bawang), rempah (jahe, thyme), Cuka Apel, dan Garam Himalaya. Tanpa MSG dan tanpa pengawet buatan.
Betul. Semua varian OMA Bone Broth 100% gluten-free dan dairy-free, aman untuk berbagai jenis diet dan kondisi intoleransi.
Ya. Seluruh bahan baku utama — ayam, sapi, ikan, sayuran, dan rempah — adalah 100% halal dan diproses dengan standar kebersihan tinggi di dapur kami.
Ini adalah tanda kualitas tinggi! Tekstur gel menandakan kaldu kaya akan kolagen dan gelatin alami yang terekstraksi maksimal dari tulang. Saat dipanaskan, teksturnya kembali mencair menjadi cairan gurih yang sempurna.
OMA Bone Broth kaya akan:
- Kolagen & Gelatin — untuk kesehatan sendi, kulit, dan rambut
- Asam Amino (Glycine, Proline) — untuk pemulihan jaringan dan kesehatan lambung
- Mineral Alami — untuk daya tahan tubuh dan kepadatan tulang
- Albumin (khusus Fish Broth) — untuk pemulihan pasca operasi dan fungsi ginjal
Benar. Cuka apel digunakan dalam takaran sangat kecil, hanya untuk membantu proses penarikan nutrisi dari tulang. Rasa asamnya tidak dominan karena sudah melebur dengan profil rasa gurih kaldu. Banyak pelanggan dengan lambung sensitif tetap nyaman mengonsumsinya.
Cara Konsumsi
Panduan minum dan penyajian
Tinggal dipanaskan dan diminum langsung layaknya teh hangat. Bisa juga sebagai bahan dasar sup, tumisan, nasi, bubur, atau kuah sayur. Karena ini produk matang (ready to eat), hanya perlu dihangatkan.
Idealnya 1–2 kali sehari, tergantung kebutuhan tubuh. Untuk pemulihan aktif (pasca operasi, anemia, program IVF), konsumsi rutin 2–3 kali seminggu selama minimal 3–4 minggu untuk manfaat optimal.
Secara umum aman untuk semua usia:
- Bayi MPASI: Gunakan varian Chicken (No Salt) agar asupan natrium tetap aman
- Lansia: Sangat cocok karena teksturnya cair dan mudah dicerna
- Ibu Hamil: Aman, kecuali varian Chicken Ginseng yang sebaiknya dihindari
Bisa. Kemasan kaca OMA tahan panas (microwave-safe). Namun, pastikan Anda melepas tutup besinya terlebih dahulu sebelum memasukkannya ke microwave.
Satu botol OMA berisi 210ml — setara satu mangkuk sup kecil. Idealnya dihabiskan sekaligus. Namun jika kondisi tidak memungkinkan (misalnya pasca operasi atau mual), boleh dibagi menjadi 2–3 porsi kecil sepanjang hari.
Penyimpanan
Cara menjaga kualitas dan kesegaran broth
- Freezer — tahan hingga 3 bulan
- Chiller (kulkas bawah) — tahan 1 minggu
Setelah kemasan dibuka, kaldu tahan 1 hari di dalam chiller. Karena tidak mengandung pengawet, segera konsumsi setelah dibuka untuk nutrisi dan rasa terbaik.
Bisa, asalkan kaldu tidak dibiarkan di suhu ruang terlalu lama sebelum dimasukkan kembali ke freezer. Prinsipnya: cepat dinginkan, cepat simpan.
Dalam kondisi segel rapat belum dibuka, kaldu dirancang aman di suhu ruang selama perjalanan ekspedisi reguler (3–5 hari). Harap segera masukkan ke freezer atau chiller begitu paket tiba.
Pemesanan & Pengiriman
Cara order, pengiriman, dan ketersediaan
OMA Bone Broth tersedia melalui:
- WhatsApp: +62 822-8648-9161
- Instagram: @omabonebroth (DM langsung)
- Online Shop: omabonebroth.com/shop
- Marketplace: Tokopedia & Shopee
Ya. Kami mengirim ke seluruh Indonesia menggunakan kemasan ekstra aman (bubble wrap tebal dan kardus kokoh) untuk menjaga kualitas jar kaca selama perjalanan ekspedisi.
Tidak lagi. Kami berpegang pada prinsip “Health cannot wait”. Pesanan Anda kini bisa diproses maksimal dalam dua hari kerja. Bagi kami, PO panjang bukan tanda eksklusivitas — melainkan tanda rantai pasokan yang belum stabil.
Ada! Hubungi tim kami langsung via WhatsApp atau DM Instagram @omabonebroth untuk penawaran spesial pembelian bulk maupun promo langganan. Cek juga halaman Promo kami untuk penawaran terbaru.
Tentang OMA
Filosofi, produksi, dan cerita di balik setiap jar
OMA tidak berawal dari dapur komersial, melainkan dari meja makan keluarga. Kami rutin memasak kaldu untuk anak-anak, orang tua, dan sahabat terdekat. Melihat kesehatan mereka membaik, kami terdorong membagikan kehangatan ini secara lebih luas. Baca cerita lengkap OMA →
Kami percaya makanan lebih dari sekadar hitungan kalori. Filosofi kami: meracik kaldu yang heal, comfort, and strengthen — memulihkan, menenangkan, dan menguatkan. Kami menghindari klaim berlebihan dan fokus pada kaldu yang jujur, natural, dan dapat dipercaya keluarga.
OMA dibuat secara homemade — bukan di pabrik massal — di dapur yang sangat bersih menggunakan:
- Air bersih hasil filtrasi
- Peralatan non-toksik (panci, wajan, mangkuk) yang terkurasi
- Standar kebersihan tinggi
- Bahan baku ayam dari peternakan organik milik sendiri (farm-to-jar)
Kesehatan & Pemulihan
GERD, Anemia, Maag, dan kondisi umum
Kami sangat menyarankan varian Chicken Bone Broth Original. Varian ini memiliki rasa paling ringan, mengandung Gelatin dan Glutamine tinggi yang bersifat soothing — menenangkan lapisan lambung yang sensitif. Sangat cocok diminum pagi hari saat perut kosong untuk “melapisi” lambung.
Sangat aman. Sebagai real food tanpa bahan pengawet, bone broth dapat dikonsumsi rutin sebagai bagian dari menu harian untuk membantu memelihara kesehatan pencernaan jangka panjang.
Bisa. OMA Beef Broth menggunakan Grass-fed Beef yang kaya mineral alami, termasuk zat besi dalam bentuk bioavailable — lebih mudah diserap tubuh dibandingkan suplemen kimia. Tubuh lebih cepat merespons untuk pembentukan sel darah merah baru. Konsumsi rutin 2–3 kali seminggu; biasanya dalam satu minggu tubuh akan terasa lebih segar.
Boleh untuk membantu HB, namun karena kondisi asam urat/rematik, konsultasikan dulu dengan dokter atau ahli nutrisi mengenai porsi yang aman. Alternatifnya, pertimbangkan varian Chicken atau Fish Bone Broth yang lebih rendah purin.
Ya. Karena tingginya konsentrasi purin alami dari kaldu sapi, varian ini sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat tinggi. Untuk kondisi tersebut, kami menyarankan varian Chicken atau Fish Bone Broth yang lebih aman.
Sangat aman. Ikan Gabus adalah ikan air tawar, bukan ikan laut. OMA Fish Bone Broth selalu melalui uji laboratorium independen secara berkala, dengan hasil konsisten menunjukkan “Tidak Terdeteksi” untuk merkuri maupun logam berat lainnya.
Sebaiknya dihindari oleh:
- Ibu Hamil — sifat ginseng yang panas dan memacu sirkulasi
- Penderita Hipertensi Tidak Terkontrol — konsultasikan dengan dokter
- Anak di bawah 10 tahun — sistem metabolisme anak belum membutuhkan dorongan stamina ginseng
Tidak. OMA Bone Broth adalah food that heals — makanan pendukung, bukan pengganti obat medis. Tetap konsumsi obat sesuai resep dokter, dan jadikan kaldu OMA sebagai asupan nutrisi yang mempercepat proses penyembuhan.
Promil, IVF & Kehamilan
Panduan untuk pejuang dua garis & ibu hamil
Idealnya dimulai pada fase Pra-Konsepsi (±3 bulan sebelum stimulasi/suntik hormon). Tujuannya membantu tubuh membangun cadangan nutrisi — khususnya protein dan asam amino — serta mendukung kondisi fisik agar lebih fit saat prosedur dimulai.
- Fase Pra-Konsepsi (suami & istri): Varian Chicken Ginseng untuk menunjang stamina
- Masa Kehamilan: Varian Pure Chicken atau Beef — lembut dan kaya mineral
Sangat aman. OMA terbuat murni dari bahan alami (real food) dan bebas dari hormon sintetis maupun antibiotik — tidak berinteraksi negatif dengan protokol medis, selama tidak ada alergi spesifik terhadap bahan kami.
Sangat dianjurkan. Saat kesulitan menelan makanan padat, kaldu hangat memberikan hidrasi sekaligus nutrisi ringan tanpa membebani kerja lambung. Pilih varian Pure Chicken yang paling ringan dan tidak beraroma menyengat.
Ya. Pasca-OPU, pasien sering merasa begah atau kembung. Kandungan asam amino dan elektrolit alami dalam kaldu hangat memberikan rasa nyaman pada perut dan lebih mudah diterima pencernaan dibandingkan air putih biasa.
Tidak berbau amis. Teknik masak suhu rendah terkontrol serta paduan rempah alami (jahe, bawang putih) menghasilkan kaldu yang jernih (clean taste), ringan, dan beraroma segar — dirancang agar bersahabat bagi yang sedang sensitif terhadap aroma.
OMA sangat travel-friendly:
- Bekukan jar hingga benar-benar padat (-18°C)
- Bungkus rapat dengan bubble wrap tebal, masukkan ke cooler bag atau styrofoam
- Simpan di koper bagasi tercatat (checked baggage)
- Segera masukkan ke freezer/chiller setibanya di tujuan
Sendi, Kolagen & Osteoarthritis
Nutrisi untuk mobilitas dan kulit yang sehat
OMA PCC diracik spesifik menggunakan ceker dan tulang ayam kampung organik — sumber kolagen alami tertinggi — dan diekstraksi selama 24 jam dengan suhu stabil di bawah 100°C. Hasilnya: saripati bertekstur gel kental yang sangat padat asam amino. Sangat berbeda dengan kaldu masakan biasa yang encer dan hanya mengejar rasa gurih.
Sangat bisa. Kandungan asam amino (proline dan glycine) serta gelatin merupakan nutrisi dasar penyusun tulang rawan dan cairan pelumas sendi. Konsumsi rutin dapat membantu meredakan ketidaknyamanan sendi dan menjaga kelenturan agar aktivitas harian lebih nyaman.
Kolagen sangat sensitif terhadap suhu ekstrem. Jika diproses dengan panci presto (suhu di atas titik didih + tekanan tinggi), struktur protein asam aminonya berisiko rusak (denaturasi paksa). Metode slow-cooked OMA menjaga integritas nutrisi kolagen tetap utuh sampai ke tangan Anda.
Hasilnya bervariasi pada setiap individu. Umumnya pelanggan kami mulai merasakan persendian lebih nyaman setelah mengonsumsi rutin 1 jar setiap hari selama 3–4 minggu berturut-turut. Konsistensi adalah kuncinya.
Sangat aman. Jika ada pantangan natrium yang ketat, kami merekomendasikan varian Chicken (No Salt) — sepenuhnya bebas tambahan garam namun tetap kaya mineral untuk sendi.
Asam amino kolagen bekerja pada seluruh jaringan ikat tubuh:
- Menjaga elastisitas kulit dan mencegah kulit kering akibat AC atau faktor usia
- Mendukung kekuatan akar rambut (membantu mengurangi kerontokan)
- Memberikan lapisan yang menenangkan pada dinding lambung
Pasca Operasi & Caesar
Mendukung pemulihan dan penyembuhan luka
Kami sangat merekomendasikan varian Fish Broth (Ikan Gabus). Ikan gabus sangat tinggi albumin — protein darah yang dibutuhkan untuk mempercepat pembentukan sel baru, memperbaiki luka jahitan, dan mengembalikan energi setelah kehilangan darah akibat operasi. Order Fish Broth →
Bisa langsung dikonsumsi begitu tenaga medis mengizinkan diet cairan (clear fluid diet) atau makanan lunak. Teksturnya yang cair dan merupakan real food murni sangat mudah dicerna lambung pasca-anestesi.
Tidak harus. Mual adalah efek samping wajar setelah anestesi. Boleh dibagi menjadi 2–3 porsi kecil sepanjang hari — menyeruputnya sedikit demi sedikit — agar nutrisinya tetap masuk dengan nyaman.
Dua cara yang sering dilakukan:
- Hangatkan di rumah, lalu bawa ke RS menggunakan tumbler tahan panas
- Gunakan electric steamer (kukusan elektrik portabel) kecil yang bisa dicolokkan di kamar rawat inap
Sangat dianjurkan! Asam amino dan mineral dalam bone broth mendukung kualitas ASI. Asupan cairan kaldu yang bernutrisi juga membantu ibu tetap terhidrasi — kunci utama kelancaran produksi ASI.
Ikan Gabus adalah ikan air tawar, bukan ikan laut (seafood). Banyak orang yang alergi udang, cumi, atau ikan laut tetap aman mengonsumsinya. Namun, jika Anda memiliki riwayat alergi parah terhadap semua jenis ikan, gunakan Chicken Bone Broth atau Beef Bone Broth sebagai alternatif.
Tidak boleh. OMA Bone Broth adalah support system — pendukung nutrisi, bukan pengganti obat medis. Tetap konsumsi obat/antibiotik sesuai resep dokter, dan jadikan kaldu OMA sebagai asupan makanan pendamping yang mempercepat pemulihan.
Disclaimer: Informasi di halaman ini hanya bersifat umum dan tidak menggantikan saran medis profesional. Hasil dapat berbeda pada setiap individu. Jika memiliki kondisi kesehatan khusus, konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi OMA Bone Broth.
